Hai mom, hari ini kita coba sajikan π
Sambel Goreng Kentang dari @faraleyama
Bahan :
-1/2kg kentang kupas potong dadu kecil lalu goreng, sisihkan
-1/2kg ampela ati ayam rebus, iris kecil,sisihkan
-100gr rambak sapi lalu goreng, sisihkan
Bumbu ;
-7siung bawang merah
-5siung bawang putih
-5buah cabe besar / keriting
-3 papan pete
-4butir kemiri
-1sdm gula merah
-1ruas jari asam jawa
-1/2sdm gula pasir
-1sdt garam
-100ml air
-laos salam
.
Cara Memasak ;
1. Uleg bumbu, tambahkan gula merh, garam dan bubuk kaldu, asam jawa lalu tumis sampai berminyak dan wangi
2. Masukkan kentang yg sudah digoreng, ati ampela ayam, aduk merata
3. Tuang sedikit air, lalu masukkan rambak sapi, biarkan air menyusut, masukkan pete aduk rata
4. Tes rasa, matikan api
Thanks mom sudah mau singah di blog resepmasakandancake.blogspot.com
Jika ada saran atau komentar bisa subscribe email atau ikuti kami di FACEBOOK
Jangan lupa SHARE ya artikel kami BERBAGI ITU INDAH
Source Gambar @faraleyama
Sambel Goreng Kentang dari @faraleyama
Bahan :
-1/2kg kentang kupas potong dadu kecil lalu goreng, sisihkan
-1/2kg ampela ati ayam rebus, iris kecil,sisihkan
-100gr rambak sapi lalu goreng, sisihkan
Bumbu ;
-7siung bawang merah
-5siung bawang putih
-5buah cabe besar / keriting
-3 papan pete
-4butir kemiri
-1sdm gula merah
-1ruas jari asam jawa
-1/2sdm gula pasir
-1sdt garam
-100ml air
-laos salam
.
Cara Memasak ;
1. Uleg bumbu, tambahkan gula merh, garam dan bubuk kaldu, asam jawa lalu tumis sampai berminyak dan wangi
2. Masukkan kentang yg sudah digoreng, ati ampela ayam, aduk merata
3. Tuang sedikit air, lalu masukkan rambak sapi, biarkan air menyusut, masukkan pete aduk rata
4. Tes rasa, matikan api
Thanks mom sudah mau singah di blog resepmasakandancake.blogspot.com
Jika ada saran atau komentar bisa subscribe email atau ikuti kami di FACEBOOK
Jangan lupa SHARE ya artikel kami BERBAGI ITU INDAH