BOLU PUTIH TELUR
Source @susan0803
Rebake @henny_henzz
Bahan
250 gr putih telur masukkan ( suhu ruang )
100 gr gula pasir
120 gr terigu
1 sdm tepung maizena
2 sdm susu bubuk
1sdt emulsifier ( SP )
80 gr mentega lelehkan (me 100 gr )
1/2 sdt garam
1/2 sdt Vanili
1,5 sdt moca pasta
1 sdt coklat bubuk + 1 sdm air panas aduk hingga menjadi pasta lalu +kan 1/2 sdt essence coklat
Cara membuat :
* Panaskan oven pada suhu 180 api atas bawah.
Olesi loyang dengan margarin dan taburi tepung terigu, sisihkan * Kocok putih telur, gula pasir dan emulsifier sampai putih dan mengental.
* Masukkan terigu, maizena dan susu bubuk aduk rata lalu masukkan mentega cair, aduk balik menggunakan spatula sampai homogen
* Bagi menjadi 3 bagian sama banyak.
1 bagian tambahkan vanili aduk rata
1 bagian tambahkan moca, aduk rata
1 bagian tambahkan coklat pasta, aduk rata
* Tuang selang seling adonan kedalam loyang yang sudah disediakan, panggang dengan suhu 180 api atas bawah selama 50 menit atau sesuai oven masing".
Happy baking
Source @susan0803
Rebake @henny_henzz
Bahan
250 gr putih telur masukkan ( suhu ruang )
100 gr gula pasir
120 gr terigu
1 sdm tepung maizena
2 sdm susu bubuk
1sdt emulsifier ( SP )
80 gr mentega lelehkan (me 100 gr )
1/2 sdt garam
1/2 sdt Vanili
1,5 sdt moca pasta
1 sdt coklat bubuk + 1 sdm air panas aduk hingga menjadi pasta lalu +kan 1/2 sdt essence coklat
Cara membuat :
* Panaskan oven pada suhu 180 api atas bawah.
Olesi loyang dengan margarin dan taburi tepung terigu, sisihkan * Kocok putih telur, gula pasir dan emulsifier sampai putih dan mengental.
* Masukkan terigu, maizena dan susu bubuk aduk rata lalu masukkan mentega cair, aduk balik menggunakan spatula sampai homogen
* Bagi menjadi 3 bagian sama banyak.
1 bagian tambahkan vanili aduk rata
1 bagian tambahkan moca, aduk rata
1 bagian tambahkan coklat pasta, aduk rata
* Tuang selang seling adonan kedalam loyang yang sudah disediakan, panggang dengan suhu 180 api atas bawah selama 50 menit atau sesuai oven masing".
Happy baking
