gambar source : dapur_aisyah
thanks dear 😘 @lestarisahidin - Assalamualaikum, selamat sore ini nastarnya lumer prull waah enak tenan saya sukaa.. Habis moto tak amankan😁 #pasti ada yg mbatin emang ada makanan yg gak d sukai maknya Alka. Hahaha.. bentuknya gak rapi udah kesorean bikinnya😊ini resep aslinya nastar bunga tak ganti model jadi nastar gulung😍diresep pakai 3 kutel aku tadi mecahin telurnya kebablasan sampe 4.yaudaah tetep lanjuut gpp 😀 .
.
NASTAR LUMER
Resep : mbaiyya
Rebake : @lestarisahidin
Bahan:
175 gr butter
125 gr margarine
90 gr gula halus
3 kuning telur /me,4 butir kuning telur
200 gr terigu prot sedang (co: segitiga biru)
150 terigu prot rendah (co: kunci biru)
100 gr maizena
50 gr susu bubuk instant
Filling:
Selai nanas homemade
Cara:
Kocok sebentar butter+margarine, gula dan telur, cukup sampai tercampur saja sktr 2 menit.
Masukkan bahan kering yg sudah diayak, aduk perlahan hingga rata.
Supaya ga melebar aku biasa masukin adonan dulu di kulkas, 10-15 menit sblm digunakan.
Siapkan meja kerja, pipihkan adonan dengan rolling pin sampai kurleb 0.5cm. Cetak bentuk bunga, letakkan di cetakan lalu beri selai nanas yg sudah dibulatkan di atasnya.
*kalo saya habis dipipihkan rolling pin gerigi dipotong2 memanjang isi selai gulung
Panggang suhu 150C selama 30 menit hingga matang.
Angkat, biarkan dingin. Susun dalam toples, tutup rapat.
Semoga bermanfaat
