AVOCADO CREAMCHEESE
RESEP
By @siek_ling
Bahan crust :
2 bks oreo 130 gr ( buang isi nya dan hancurkan )
75 gr Unsalted butter
Bahan alpokat creamcheese :
150 gr tepung gula
300 gr creamcheese
50 ml air lemon
400 gr daging alpokat
200 gr whiped cream
1.5 bks gelatin (me: merek knox)
60 ml air
Caranya :
▫️Campur oreo dan unsalted butter aduk rata kemudian cetak di loyang bulat bongkar pasang ukuran 20 cm dan masukan ke dlm kulkas
▫️Campurkan air dan gelatin kemudian di tim
▫️Blender creamcheese, alpokat, tepung gula dan air lemon
▫️Mixer whiped cream sampai kembang ▫️Campurkan daging alpokat yang sudah di blender tadi ke dalam whiped cream dan aduk rata
▫️Campurkan gelatin yang sudah di tim td ke dalam alpokat yang sudah di campur whiped cream tadi dan aduk rata
▫️Masukan ke dlm loyang yang sudah di bentuk crust nya
▫️simpan di dalam kulkas 4-5 jam atau 1 malam
gambar : source instagran
RESEP
By @siek_ling
Bahan crust :
2 bks oreo 130 gr ( buang isi nya dan hancurkan )
75 gr Unsalted butter
Bahan alpokat creamcheese :
150 gr tepung gula
300 gr creamcheese
50 ml air lemon
400 gr daging alpokat
200 gr whiped cream
1.5 bks gelatin (me: merek knox)
60 ml air
Caranya :
▫️Campur oreo dan unsalted butter aduk rata kemudian cetak di loyang bulat bongkar pasang ukuran 20 cm dan masukan ke dlm kulkas
▫️Campurkan air dan gelatin kemudian di tim
▫️Blender creamcheese, alpokat, tepung gula dan air lemon
▫️Mixer whiped cream sampai kembang ▫️Campurkan daging alpokat yang sudah di blender tadi ke dalam whiped cream dan aduk rata
▫️Campurkan gelatin yang sudah di tim td ke dalam alpokat yang sudah di campur whiped cream tadi dan aduk rata
▫️Masukan ke dlm loyang yang sudah di bentuk crust nya
▫️simpan di dalam kulkas 4-5 jam atau 1 malam
